National Taiwan Ocean University Institutional Repository:Item 987654321/8401
English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文笔数/总笔数 : 27228/39071
造访人次 : 2410788      在线人数 : 66
RC Version 4.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜寻范围 进阶搜寻

jsp.display-item.identifier=請使用永久網址來引用或連結此文件: http://ntour.ntou.edu.tw:8080/ir/handle/987654321/8401

题名: 幾丁質類產品之食用安全性檢測及其對生物體解毒能力之影響
Safety Evaluation of Chitinous Products as Food and Their Application for Detoxification on Rats
作者: 黃登福
贡献者: NTOU:Department of Food Science
國立臺灣海洋大學:食品科學系
关键词: 幾丁質;幾丁聚醣;食用安全性;解毒作用
Chitin;Chitosan;Food safety;Detoxification
日期: 1995-05
上传时间: 2011-06-28T05:51:06Z
出版者: 行政院國家科學委員會
關聯: NSC84-2321-B019-033
URI: http://ntour.ntou.edu.tw/ir/handle/987654321/8401
显示于类别:[食品科學系] 研究計畫

文件中的档案:

没有与此文件相关的档案.



在NTOUR中所有的数据项都受到原著作权保护.

 


著作權政策宣告: 本網站之內容為國立臺灣海洋大學所收錄之機構典藏,無償提供學術研究與公眾教育等公益性使用,請合理使用本網站之內容,以尊重著作權人之權益。
網站維護: 海大圖資處 圖書系統組
DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回馈