English  |  正體中文  |  简体中文  |  Items with full text/Total items : 28611/40649
Visitors : 631989      Online Users : 66
RC Version 4.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
Scope Adv. Search
LoginUploadHelpAboutAdminister
Browse

博碩士論文 [1244/1379]
專利 [0/6]
技術報告 [1/13]
期刊論文 [981/1136]
演講及研討會 [0/170]

RSS Feed RSS Feed

Jump to: [Chinese Items]   [0-9]   [ A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z ]
or enter the first few letters:   

Showing items 26-50 of 538. (22 Page(s) Totally)
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
View [10|25|50] records per page

DateTitleAuthors
2000-08 乳酸菌發酵山藥酸乳酪之生理活性的評估 潘崇良; 江善宗; 曹欽玉
2006-08 乳酸菌發酵茯苓水解液及其免疫活性評估 蔡國珍
2007-08 乳酸菌發酵茯苓水解液及其免疫活性評估 蔡國珍
2003-08 乳酸菌發酵薏仁健康食品之開發與生理活性探討 潘崇良
1994-07 乳酸菌細菌素之食品保鮮應用與多重細菌素生產菌株之研發 (II) 潘崇良; 郭鴻均
2001-08 人類糞便中幾丁質水解菌之分離與鑑定及其水解酵素之純化 陳幸臣
2006-04 介貝類煮汁乳酸發酵保健食品之生產技術 潘崇良
1998-11 以Echinocandin B為基礎結構合成的環狀胜太篩選抗黴藥物抑制致病性酵母菌1,3-B-聚多葡萄糖的合成 柯源悌
2018-07 以乳酸菌與納豆菌複合菌株發酵豆粕開發具抗肥胖活性之飼料營養添加劑 蔡國珍
2020-04 以交聯之石蓴多醣薄膜為新穎生醫材料應用於傷口修復 黃意真
2018-07 以動物細胞模式探討河魨毒之食品安全風險評估 黃登福
1995-04 以化學法製備幾丁質、幾丁聚醣及幾丁寡醣之處理條件、反應動力學及功能性材料之研製 張克亮
1999-08 以嗜酸性酵母菌Candida parapsilosis發酵蝦殼製取幾丁質及其發酵液之利用 陳幸臣
1999-08 以噴霧乾燥同時造粒方法製備特殊用糖之可行性研究 傅文榮; 張克亮
2002-01 以固定化脂氧合酶修飾雞油風味及量產條件之建立(產學合作) 孫寶年
2001-01 以基因工程方式提高麵包酵母菌的抗凍性及耐滲透壓性 方翠筠
1999-08 以往復式幫浦作為無菌加工歐姆加熱器之可行性研究 傅文榮
1999-08 以微生物生產真菌抑制劑---生產菌株的篩選與最適生產條件的探討 蔡國珍
1998-08 以微生物生產真菌抑制劑---生產菌株的篩選與最適生產條件的探討 (I) 蔡國珍
2000-08 以微生物生產真菌抑制劑:生產菌株的篩選與最適生產條件的探討(III) 蔡國珍
1995-04 以微生物降解蝦殼生產幾丁質、幾丁聚醣與幾丁寡醣 陳幸臣
- 以微管束陣列膜固定產丁醇菌發酵生產馬尾藻生質丁醇之技術研發與製程之生命週期評估 -
1999-08 以擠壓與再結晶造粒法製備特殊用糖之可行性研究-物理及化學方法 張克亮; 黃得時
1998-08 以改良化學法由魷魚幾丁質與靈芝幾丁聚醣製備幾丁寡醣之探討 張克亮
2010-01 以植物萃取物開發水族生物抗緊迫試劑---提昇物流中孔雀魚及彩色血鸚鵡存活率 孫寶年

Showing items 26-50 of 538. (22 Page(s) Totally)
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>
View [10|25|50] records per page

 


著作權政策宣告: 本網站之內容為國立臺灣海洋大學所收錄之機構典藏,無償提供學術研究與公眾教育等公益性使用,請合理使用本網站之內容,以尊重著作權人之權益。
網站維護: 海大圖資處 圖書系統組
DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - Feedback