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Please use this identifier to cite or link to this item: http://ntour.ntou.edu.tw:8080/ir/handle/987654321/50384

Title: 臺灣的鳳螺養殖產業發展評估
Authors: 徐德華(Te-Hua Hsu)
張軒銘(Hsuan-Ming Chang)
張國亮(Gwo-Liang Chang)
寧岳(Yue Ning)
郭金泉(Jin-Chywan Gwo)
Contributors: 國立臺灣海洋大學:水產養殖學系
Keywords: 東風螺
鳳螺
臺灣
水產養殖
Babylonia
Ivory shell
Taiwan
aquaculture
Date: 2010-06
Issue Date: 2018-10-08T01:03:47Z
Publisher: 國立臺灣博物館學刊
Abstract: 摘要: 鳳螺(Babylonia spp.)肉質鮮美、經濟價值高,在亞洲地區十分受到歡迎。近年來由於天然資源漸趨匱乏,鳳螺市場供不應求,養殖鳳螺已成大勢所趨。臺灣九孔(Holiotis diversicolor)養殖業自從發生大規模病變後,產量大幅下降,至今仍無好轉,連帶產生許多閒置的養殖空間,極需替代的養殖物種。鳳螺具有生長快、存活率高、適合高密度養殖、產品價值高等優點或可取代九孔成為新興養殖物種。由於目前臺灣的鳳螺養殖仍未普及,在養殖方式及管理上的研究仍然缺乏,因此本文主要介紹鳳螺的基本生物學特性及養殖進展,並針對鳳螺養殖的未來發展,及鳳螺替代九孔產業的可行性進行分析比較。
Relation: 63(2) pp.67-84
URI: http://ntour.ntou.edu.tw:8080/ir/handle/987654321/50384
Appears in Collections:[水產養殖學系] 期刊論文

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