National Taiwan Ocean University Institutional Repository:Item 987654321/38632
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题名: 鯖柴魚水解物中胜[月太]對血管升壓素轉換酵素的抑制效果
Inhibitory Effect of Peptides on Angiotensin I Converting Enzyme Produced from Dried Mackerel Hydrolysates
出版者: 行政院國家科學委員會
關聯: NSC90-2214-E019-002
URI: http://ntour.ntou.edu.tw:8080/ir/handle/987654321/38632
显示于类别:[食品科學系] 研究計畫

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