English  |  正體中文  |  简体中文  |  Items with full text/Total items : 28588/40619
Visitors : 4195680      Online Users : 53
RC Version 4.0 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
Scope Adv. Search
LoginUploadHelpAboutAdminister

Please use this identifier to cite or link to this item: http://ntour.ntou.edu.tw:8080/ir/handle/987654321/37397

Title: 幾丁聚醣改善脂肪肝機制之研究
Issue Date: 2016-01-22T01:10:20Z
Publisher: 科技部
Abstract: 摘要:幾丁聚醣會明顯降低血脂、血糖,過去幾年有關幾丁聚醣降低血糖、血脂的 機制探討,我們利用糖尿病動物及肥胖動物已解開其機制,在過程中,我們發現 幾丁聚醣會明顯降低糖尿病及肥胖大鼠肝臟脂質,顯示幾丁聚醣對脂肪肝具有改 善的效果,值得注意的是我們發現以血脂的下降及糞便脂質的排出增加並無法完 全解釋其機制。另一方面糖尿病大鼠餵食幾丁聚醣4週,發現幾丁聚醣具有降血 脂、肝脂的效果,但9週後降血脂效果消失,而肝脂質的降低效果卻仍明顯存在。 由於血脂的變化與肝脂代謝關係密切,此結果顯示長期或短期攝食幾丁聚醣對肝 臟脂質代謝可能不一樣。此外許多研究報告指出高分子量幾丁聚醣與低分子量幾 丁聚醣對血脂及肝脂的降低效果不一樣,因此為瞭解幾丁聚醣對肝臟脂質代謝影 響的機制,我們計畫作三年的研究,期待釐清幾丁聚醣對脂肪肝影響之機制。(1) 第一年: 幾丁聚醣改善非酒精性脂肪肝的機制探討。(2) 第二年:探討長期(10 週)、短期 (4 週) 餵食幾丁聚醣對糖尿病動物肝臟脂質代謝的影響。(3) 第三 年: 比較高、低分子量幾丁聚醣對肥胖動物脂肪肝影響機制之探討。
Relation: MOST103-2313-B019-001-MY3
URI: http://ntour.ntou.edu.tw:8080/ir/handle/987654321/37397
Appears in Collections:[食品科學系] 期刊論文

Files in This Item:

File Description SizeFormat
index.html0KbHTML37View/Open


All items in NTOUR are protected by copyright, with all rights reserved.

 


著作權政策宣告: 本網站之內容為國立臺灣海洋大學所收錄之機構典藏,無償提供學術研究與公眾教育等公益性使用,請合理使用本網站之內容,以尊重著作權人之權益。
網站維護: 海大圖資處 圖書系統組
DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - Feedback